Banchetti
I proposta
Antipasti
Fantasia di verdure ripiene
Selezione di salumi della casa
Verdure grigliate e sott'olio
Mignon di polenta con funghetti misti
Primi
Risotto alla provola e spumante
Maltagliati al ragł bianco di coniglio, olive taggiasche e pecorino
Secondi
Lombata di vitello con funghi porcini
Tagliata di manzo alla crudaiola
Pasticciata di cavallo con polenta
Dessert
Torta morbida alla frutta